またも…朽ちかけ商店。店番には猫すらおらず。
お昼麺。2011#6
GONG!?
駅前を通り過ぎ…
小さい干涸びた駱駝が店頭に繋がれているレコード屋へ。。
アナログ。サンラ、ジャンリュックポンティ、コルトレーン。
サンラとコルトレーンのジャケ…痺れた痙攣。
結局…上のCDを購入。アジテイションフリーー!!
フライヤーごっそり持ち帰り。割礼…。
店頭ではAshRaTempleのこんなの↓みたいな曲がかかってた。
店員さっぱりやる気無し。さして気にならず。やっぱ実店舗は良い。
追記的に先日実施した宅ラ。
今回は細縮れ麺。
(1/28 自宅 叉焼麺 味玉)
2011#4
しばらく前に家で角煮を作っていたので煮汁をキープ。
竹岡式もどきを作ろうとしたのだけど煮汁の量が圧倒的に足らず。
適当に鶏白湯&魚介出汁を加えて簡単スープを作ってみた。
玉葱を添えて竹岡式の面影を醸そうと思ったものの難しかった。
しかしながら美味いラーメンになったので結果オーライ麺。
