勢いにのって去年のラーメンまとめ。
そもそもは年間300杯以上ラーメン食べる人のブログを読んで
300杯はあきらかにありえないとしても
いったい自分は年間何杯のラーメンを食べているのだろう?
なんとなく気になり数を記録してみた。それだけ。
11/21〜12/8
BASSO Dri9でらーめん=◯!
好日で煮玉子つけ麺=◎ あつもりもなかなかだった。
ヤマンで塩らは、少なめ叉焼丼=◎! 久々塩らは。
さいころで特製肉煮干そば=◎
12/9 大喜(高円寺)で特製鶏そば、替玉=◯
最初に出てきた麺の量が少なくアッと言う間に食べ終わる。
替玉を頼んだら最初に入ってた麺の量よりも多かった(多分)
替玉が多過ぎて最後の方はスープも温くなり…ちょっと残念。
スープは美味しかったけど具は全ていま一歩だった。
繊細過ぎて土地柄に合わなかったんだろうか…撤収との貼り紙。
きっと本店の方が旨いんだろうとは思う。
しかし…高円寺ラーメンストリート(だっけ?)地下だったとは。
席数も多いし、安定させんの難しいんだろうなー。
12/11 ヤマンで味噌つけ、叉焼、味玉=◎! 文句無し。
12/12 丸長(桜台)で玉子つけ=◯
急に丸長の味が恋しくなり目白出身初の桜台丸長へ。
目白の味からキレを無くした代りに甘さと油を増した感。
クセにはなるんだろうけどスープ割は殆ど飲めなかった。
丸目、早く復活しないかな。無くなると寂しい味。
12/14 一二三 那由多(吉祥寺)で支那そば=◎
そば粉が入った麺とのことは前から聞いてたのだけど
機会があれば…と思ってる内に代替わり。
先代の味を知らないのだけど、これはこれでじんわりウマかった。
ただ…一杯900円?だっけ味玉のせると1,000円オーバーというのは
値段の時点で店が客を選んでるってことかもしれない。
12/18 ヤマンであぶらは(中)、温玉、スープ=◎!
季節メニューばかりでしばらく食べてなかったあぶらは。
なんとなく味がさっぱりしたようにも感じた。ウマい。
12/22 鳥はし(沼袋)でラーメン。
ラーメン屋じゃないので採点無し。
せっかくだから鶏ガラだけでいいのにな。とは思った。
12/24 ヤマンで味噌つけ、残玉=◎!
クリスマスもラーメン。
12/25 ヤマンで塩つけ、バター、あつもり=◎!
あつもりもいいけど…やっぱつけ麺は冷や〆の方がいいな。
12/27 某店(江古田)で味噌ラーメン=×
厨房設備も整っていてあれは無い。酷かった。
12/29 七彩でTOKYO味噌らーめん=◎
ウマかったけど隣の客がチョー煩かった。
あんまり気にしないけどカウンター越しに厨房と話すので
半ば叫んでいるような声になる。しかも話の中身が無かった。
黙って喰えとは言わないけど程々にして欲しいもの。
えー、そんなわけで…
2011年に食したらーめんは139杯でしたー。
2012年は何杯食べるかなー?