肩から腕、今朝はだーいぶよくなってきた感。

朝起きた時は毎日調子いいんだけど…問題は夕方以降なんだよな。

寒さが弛んだらストレッチをしっかりやらないと。

なんとか来週の満月辺りから…フィールド復帰したいものです。

そう言えば…ニュースで春の都知事選にワタミの会長が出馬か?ってやってた。年始のTV番組に現都知事が大総理大臣と出ていて「核武装するべき」とか「日本人は堕落した」とか「国民には失望した」など、そこだけつまんで言うのもなんだけど非現実的というかリーダーに相応しくなく思える(個人的に)発言だらけで…なんというか…次の選挙にはいよいよ出ないんだなーそう思わされるような都知事というより一人のおっさん的発言を繰り返していたのが印象的だった、いつもこの人はそんな感じだけど。ワタミの会長がどういう政治理念やビジョンを持つのか分からない。けど、ニュース的に明るいイメージは受けましたね。どうなんのかな?東京は大坂や名古屋、他の地域に首長的にはすっかり置いてかれた感がある。急進的にやるのが正しいか?どうか?ってのはあるとしても、曇天的閉塞感から少しずつでも前に進む姿勢を持った人が東京でもリーダーになって欲しいな。まぁ…その後、真偽の程も確認できていないので…非常にぼんやりとした話ではありますが。注目したいですね。

で…今日は…雪の中、午前中から出た。帰りは中野へ廻る。

雪、積もるみたいだし…明日は出かける用事があるのだけど

それ以外、連休は大人しく…家で宅ラ。のステップを踏んでおこうかと。

昆布やどんこが無くなってたのでブロードウェイ地下へ。

なんか…この入口…あらためて見ると違和感。いつから?

まぁ…普段ここを通る時は当たり前過ぎて視野に入ってなかっただけかな。

小学生や中学生の頃、ここでアイスを食べたりもした地下街なのだけど…

まさか、ラーメンスープ用に昆布や鶏ガラを買いに来るようになるとは。

鯖節や宗田節もチラッと探したのだけど…見つからず。

なので…鰹節に上の2種類の節?を加えたという混合節というのを

生まれて初めて買ってみた。どうなんでしょうか?

食べた時に違いが分かるようにスープを作らないと。

あとは…モミジと香味野菜も買っておいた。

その後、いつもの製麺所へ。今回は手揉み平打ち麺にした。

色々と食べてみたけど、ここの麺ではこれが一番気好きかも。

販売所のおばさんに「麺だけでいいの?」話しかけられて

少し茹で方なんかの話をする。ここの麺は茹で上がりが早いので

表示してある時間より若干短めがおいしい。とのこと。

まぁ…茹で過ぎた中華麺が好きな人もいないと思うけど

特に加水率低めだってこと?他にもなにか理由があるのかな?

う〜ん、聞いときゃよかったかなー。と、販売所を出た後に思う。

「これ新しく出たのでおいしいから持ってって。」

鮪スープの素を貰った。ありがたいのだけど裏の表示を見ると…

やはり化学調味料がしっかり入っているようで。

化調を断固否定するわけでもないのだけれど…

なんか、ありきたりのものになってしまう気がするし

自分で作る時は使わない方がおもしろいんだよなー。

一区切りついたので外に出てみると…

ぼちぼち雪もエンジンかけだした模様。

あと…もうちょっと、ちょかちょかっと進めて…今日はおしまい。

現在…pm.6:00