グワァっと気候が緩み暖かになってしばらく、響く寒さ。
バイクに乗ってると冷たい風が体に刺さるようだった。
昨夜は遅い時間に映画を観たせいか、久しぶりに夜更かしした。
そうそう、明日で断酒してから…3週間経つなぁ。
それから、昨日でブログを始めてから、変遷しつつ14年経った。
完全に日常の一部だし感慨も特にないながら…
「2010年4月4日」のエントリーにリンク貼ってみたりして。
最近はこれを。

DustBowlBallads/WoodyGuthrie
DAY10:術後の状態、リハビリ共に順調。まぁ分かっちゃいたけどねって勢いで食事がキツいとの話、美味しくないとかではなくて「量が少なく味が薄い」。いや、それ、病院食なんだから当たり前じゃね？ってことではあるだろうけど、本人はキツい。内臓疾患でもなければ摂食に障害があるでもなし、尚且つリハビリも始まり運動量は普段なら少なすぎる程であっても片脚の骨にボルトを入れた直後であれば、それなりのものになるだろう。リハビリ時以外は基本安静キープなので食事が楽しみだろう…うーん…愚痴は少ないが気持ちは伝わる。
コロナ、今もラジオを聴いてるんだけど、定期的に都知事からの「外出を控えてください」ってメッセージが流れる。朝からずっと、日に20〜30回は流しているんじゃないだろうか？まぁ言っても仕方ないけど言わしてもらわなきゃいかんでしょ「なんでもっと早くにやらなかったんだよ？」ってね。当初から事前対策打たずに後手後手の事後対応ばかり(これ前にも書いた)で今になってのラジオメッセージ…いい加減、都心を通る通勤通学止めるとか、昼間人口〜〜人以上の都市部での行動を制限するとか…e.t.c.、遅いかもしれないけど何かやって欲しい。マスク2枚全世帯に配るとか…これに関して「サージカルマスクが必要な人に廻るようにってメッセージだ」という記事を見たけど、どんだけ優しいんだよ…と呆れる。200億円？かけてマスク2枚配ることに何のアウトカムがあるんだよってところ。現金給付も制限付きだし今決まっても実際に給付出来るのはGW明けだとか…どうしてこんなに後手後手なのか？何人かの専門家・非専門家の感染人数予想としての計算を3月初旬頃から見ていたけど、一番多い人で「入学式の頃には1,000人」というものだった、既にその計算を超えている。ふひー、ほんとね、しっかりしてくださいよ、普段立派なことばかり言ってるんだから。常時、非常時、文句言った方がいい、文句って言葉に抵抗あるなら自分が正当だと感じる批判はした方がいい、政府等に向けて普段からパブコメ(パブコメって普通に出せますからね)などでメッセージを伝えられれば更にいい。そもそも、文句言わないから、こうなるんだって話です。
自身、在宅ワークにシフトしてきたので日頃から家に居る時間が長いけど、昨今、更に長くなりつつありぃの自炊頻度も増しつつありぃの。二人分の食材を一人で消費してるからってのもあるし…せっかくなら拙くても自分なりにちゃんとつくらないと飽きちゃうからなぁ。

或る日の晩飯、きつねたぬきわかめうどんに温玉ドロップ♪
些細且つ人によっては当然かもしれないけど、出汁を自分で引いた方が美味い。宅ラで培った技術が…以下略。

翌日の昼飯。

別の日、パワーランチ、カツカレー♪
SBのカレー粉をベースに赤ワイン、ウスター、ケチャップ、オリーヴオイル等でルーをつくったビーフカレー。美味♪家で揚げ物やらないので近所の精肉店で赤身肉を揚げてもらった…エビフライは店で急に食べたくなって足しちゃった♪

その晩、カツカレーで食べ切れなかった赤身カツ、塩鮭。味噌汁に落とし玉子、揚げ玉入れた後に揚げ物被ったのに気付くなど。

東京地方、終日雨。
いやぁもう寒さも戻ってこないかな。
なんだかんだ忙しく過ごして…午後遅くから…ひといき。
DAY6:遡って…30日(月)正午前から手術、術後は午後1時半頃にICUにて面会。手術は事前の説明通り上手くいった。医師は「腕が良い」と紹介された通り、話し振りからも傲慢さの無い自信が伝わり安心してお任せ出来た。麻酔が抜け切る前の家人と短い会話を交わし病院を後にした。夜になり「病室へ戻ったよ」とのメールが届く、結局この日は点滴だけで食事は一食も摂れなかったとのこと。しかしね、これが電話しかなかった頃なら面会出来ないって大変なことだよ、諸々とにかく時間と手間が掛かるし、気持ちの上でもなぁ。手術の日も翌日も保険の手続きやら何やらで役所だったり(ほんとは人の多いとこ出たくないけど)病院だったりへ行かなければならない…今じゃなければ何も気にせず出るんだけど…入院手続きや書類の準備など、単身者で本人が動けない怪我や病気だったら大変だよなぁ…とか。で…手術翌日以降は安定、食事も再開全て説明通り、リハビリも近く始まるとのことだった。この病院とはこれから長い付き合いになる、始めは「ん？」ってこともあったけど慣れるに連れ此処で良かったと思いつつある。家人が仕事で預かっていた荷物の送り返し作業も昨夜から今朝にかけて完了、病室にWiFiが入らないからポケットWiFi借りたとのこと。明日届くのかな…早く届けてやらなくちゃなぁ。
昨日…用事で池袋へ出たので不定期に通ってる喫茶店へ寄ってきた。いつも通りながら、いつもと違い、客が出る度、テーブルと椅子、ドアの取手をアルコール消毒していた。真面目にやる人程大変な思いをする…ほんと。で、そう、この店も今日(4/1)から禁煙になるんだよ…まぁだから今後は行かないってこともないけど最終日だよなぁと行ってみた。

珈琲と灰皿、ドリームコーヒー/池袋。

トースト。

以前行った時のトースト、いつもはこのカット。まぁ焼き加減からしてど真ん中♪珈琲、230円＋トースト180円のオアシス♪
それから…お昼の様子など。元から自炊が多いんだけど、ご時世、更に多くなるし、ひとり飯だし、飽きないようにしないとですなの創意工夫。

ポーク味噌漬/アワビ茸バター醤油/ほうれん草。

牛肉、じゃがいも、ピーマン、キノコのオイスター炒め。
ん…なんかちょっと似てる？

別の日、お好み焼。

そして…タコス、再び。これはもう定番入り♪

今回からソフトも仲間入り♪

チキンも用意してみたりで…


勢い余って「一度に二つまで」の禁を破りペロリと三ついただき〜♪


そのうちシーズニングを自家調合しみようかな〜♪

まぁ、断酒しましたね。今日で1週間か。
今回は随分と長旅になりそうな予感バリバリ。
元々は呑んでなかったもんだし、無きゃ無いで如何様にも。
おかげで気がラクになったこともあるしなぁ。
コロナ、合間合間に色々読んだりしてるけど元の素養が無いだけに飲み込み難いところもあるよなぁ。何に気を付けて生活するかってとこだけ押さえときゃいいんだけどね。しかし、この連休から街に人が戻りだして自粛要請も徐々に解除とか、ちょっと気が早い気がしたり。どうなんだろ？そして、いよいよ、花見シーズン到来ですかぁ…いやはや。さておき、それにしてもアメリカあっという間だったな、世界の多くの国がこのタイミングで期せずしてBIの実験をせざるを得ない状況になりつつある中、日本は幸か不幸か、いや、この後も感染拡大しないなら当然「幸」なんだろうけど、また少し世界の後塵を拝することになる気もする。あ、そうそう、近所で一番繁盛してるスーパー、今日行ってみたらやっと紙類通常在庫に戻ったみたいだったし除菌関連商品も少しずつ戻ってた、家は特に影響なかったけど、やっぱ無いと皆困るものだからねぇ…よかったよかった♪ってね…それはよかったんだけど自身朝の定番として欠かせない「ブランフレーク」が棚からゴッソリ消失してて「コロナウィルスに効果あるとのTV報道によって欠品、入荷時期未定」って一時期の紙製品と同じようなポップが貼られてた…なにそれ〜聞いてないんですけど〜困る〜↓↓TV、こわいねぇ。
ライトなう♪これを聴きながら♪

TheFifthMssion(ReturnToTheFlightpathEstate)/TwoLoneSwordsmen
やっぱTwoLone..名義ではこれが一番好きかなぁ。この後の「Swimming...」の冒頭も堪らなくカッチョええんだけどね。
それにしてもiPad環境、だいぶ慣れてきた。相変わらずマウスは表示されないんだけど、キーは、ほぼほぼブラインドで打てるようになってきたし、変換も前の環境より速くて賢くて快適。マウスの件は…週末混みそうだから外して、週明けにでも店行ってこよう。
さてと…過日、ハンバーガー食べに行ってきた時のこと。

モッツァレラチーズバーガー　No.18/池袋

いや、まぁ、断酒前だったので生を生でね、生がちゃんとしてる店って衛生面からして信用出来るよなぁと。

こちらハンバーガーときたら個人的定番のオニオンリング♪しかし…良質なのは明らかなんだけど…ちょっと衣の甘さで自分の好みからは外れた感。

セットにしてフライドポテトを…こちらもあっさりしてて美味い。

家人発注のアボカドバーガー、ウマそうだったな〜♪

お勧め通りのミディアムレアで仕上がったハンバーガーを袋に移して…ガブリと♪いや、ほんと、上質、パティ&バンズもは勿論、全てが上質、ジャンク感皆無で美味しい♪初めは旨味ありつつあっさりしつつ、新鮮な野菜も素晴らしく、徐々に諸々の味が効いてきて食べ終わる頃にはシッカリした食味で「もっと喰いたい、でも満足♪」みたいなね。お店もお洒落なのは当然ながら、それよりも清潔感、店員の見た目、身嗜み、接客も全て清潔で感じ良い、ハンバーガー（ジャンク、ファストフードとしてのハンバーガーと違うのは当然としつつ）といっても今の若い人をターゲットにするなら、この位でないとダメなんだろうなぁ。なにしろスマホの画面に油が着くのが嫌でポテチ箸で食べるんでしょ？（これってホントなのかな？）個人的に飲食店は清潔にこしたこたぁないとフツーに思うので喜んでご相伴にあずかっちゃう次第。
もはや全く違う食べ物って気もするけど、家でつくってもらうちょっと固めのハンバーグも相変わらず大好きでね。

同じタイトルの料理であっても食材、食べる環境、手の入れ方、一緒に食べる人..etc.要素要素で裾野なく広がる料理の世界、食事の世界、VIVA-VIVA♪

メディア、主にTVではコロナ報道が過熱してると思いつつ
TV、秒も見てないのでよく分からずにいるのだけど…
自分なりに内外の報道なんか眺めてるところからすると
「今の日本の取り組み方だと長くかかりそうだなぁ」なんて思ってた。
昨日かぁ…気になることがあって＝メディアをTVに限定してる人は
「日本はピーク越えた、じきに落ち着く」で、「イタリアやばい」
ちょっと前までは「韓国やばい」みたいな感じになってるとか。
まぁイタリア、その他の地域は置いておくとして…
今日、友人に電話して少し話したところ「4月には落ち着くでしょ」
ってことだった。なるほどぉ…。これ、検査数増えてもそうなのかな？
いやいや、震災、原発事故後のことを思い起こしつつ比較しつつ
色々、眺めていると驚く程似ていることが幾つもあるなぁ…と。
今はこれを聴きながら。

TurnOn/Stereolab
さて…サボってる間というかアップの仕方がわからず放置していた写真を少しずつ上げてこう。

ある日の昼飯、すき焼き丼。

別の日の昼飯、キーマカレー。
普段、半ば立ち喰いみたいにサクッと済ませる日が多いんだけど、時々は座ってゆっくり食べないと、健康云々よりも生活が荒んでくる気もするので、前の日からの持ち越しが多いながらちゃんと皿に盛って食べるようにしてる。孤食であれば尚更のことですな。

前に貼ったタコス・シェルの箱写真。あの時はなんだかよく分からずサムネを上げてしまっていたので再掲。

で、その後つくって食べたタコスを…この日はアボガド入りでスプリーム♪

うむ…間違いない♪準備もラクだし言うことなし♪

まぁ今年は玄関先睡蓮鉢の水に氷は張らなかった。
しかしまぁ、それにしても今日は寒い。
縁のある北海道地方の気温など眺めると北見獄寒…
比べれば大したことないと思えないところが厳しい。
1月中に年明けの行事を粛々と済ませて、2月に入ったところで地元の新年会、回を重ねる度にグダグダになっていくという。グダグダにならぬよう少しばかり気を張って整理しようとしつつ早何年経ったのか、もぅどうでもよくなってきちゃったね。グダグダならそれでもいいんじゃん?と考えた方が気がラクだし、つまんなかったら途中で他行って飲んじゃうとかね、なんでもありならその方がラク。
独りの時にチャッとつくる自宅昼ごはんの写真を撮ってみたので、なんとなく。

タコライス♪初めてつくったけど上手くいった。タコベルのタコス(ハードシェル)喰いたい。

親子丼(鶏つくね玉子とじ)♪油断して卵に火を通し過ぎてしまった…出汁を取りストックしてあるカエシを使用、見た目よりもあっさり。
過日、スパイスを仕入れに大久保へ。

「苦い葉」fromアフリカ…本当に苦そう。手が出ないね、こわくて。


こちらが「髭のオヤジシリーズ」スパイスミックス。

今回は新たな地平へ。買ったことのないシリーズをセレクト。まぁ英語で調理手順は書いてあるのでなんとかなるでしょう、あとチリスパイスも買った。しっかし辛そうな…真っ赤っかじゃないすか…辛過ぎるの苦手だしどうだろう?この辺のスパイスミックス使ってつくったカレーって一晩置かないと辛くて食べられない時がある。そにしても大久保のスパイス屋街はなにを買っても安くて良い♪

陽射しポカポカ、寒さも気にならず。
これなら週末は軽装で臨めそう。
さて…今朝も今朝とて朝練へ。

うーん…よせばいいのに昨夜youtubeでグリップの動画とか見ちゃってね…うーん。あれこれ試すも迷走、ちょっとおかしくしてしまった。やはり忘れてはいけない基本としては「肩の入れ方→捻転」この辺に限定しておくかなぁ。余計なことやったもんでアプローチの感覚を取り戻す迄いかなかった。明日はやめとこうと思ったんだけど、どうすっかなー、軽くいっとくかなー。うーん。
昨日のランチはカレーを求めて西早稲田「アプサラ」へ。

家人発注の「スリランカ・カレープレート」スリランカ・カレー、随分前から気になってた。ココナッツミルクやフルーツが入っててインドのカレーとはだいぶ食味が違うのね。美味しい、目にも美味しい。

「チキンビリヤニ」これ、スゴくウマかった♪そして辛かった♪

他で食べたビリヤニに比べると…ドライカレーみたいなんだけどスパイスが強く効いてて旨味もグッときた、で、インド系のビリヤニよりズッと辛い、ピリッとする辛さ。それにしてもビリヤニも見目麗しいねぇ…おしゃれ。1階しか空いてなかったけど地下もあるみたい、良い雰囲気の店だったので夜も行ってみよう♪
そういえば去年のコンペの写真を上げてなかったみたいで。いっちょ、景気づけの為に上げとくか!!
「アドニス小川C.C. 11/04/2018」

朝もはよから、せっせとドライヴ。昨年は…最終ホール迄もつれ込む死闘を繰り広げながら惜敗し2位。
あれこれ書いたかな?まぁそこそこ良いゴルフをしたものの途中2ホール崩れたのが尾を引き一歩届かずずだった。

モーニングおにぎり。


曇天。

ランチでカポッと♪

からの…ドッカン♪ソースかつ丼♪


陽が射した後半。





打ち上げは蕎麦屋へ。
うーん、今年はどうだろうか?去年に比べると明らかに準備不足なんだよなー。まぁ楽しくやれれば、それでヨシ♪